Dès 4 à 6 mois, bébé entre dans la période de la diversification alimentaire. Ce qui veut dire qu’il est prêt à découvrir de nouvelles saveurs comme les légumes, les fruits et les féculents. En complément avec du lait maternel ou infantile, la diversification alimentaire va contribuer au développement de son palais. Mais surtout, ce changement alimentaire va répondre à ses besoins nutritionnels en pleine croissance. Nous avons réuni dans ce guide les 10 aliments essentiels pour réussir l’étape passionnante qu’est la diversification alimentaire de bébé. Nous avons toutefois omis viandes et poissons qui requièrent l’avis d’un professionnel pour pouvoir être introduits dans son alimentation avant les 12 premiers mois.
Les Carottes
Les légumes figurent souvent parmi les premiers aliments qu’on offre à bébé pour changer du lait maternel. Et parmi les légumes stars préconisés par les professionnels en nutrition, il y a les carottes. Riches en vitamines A, C et en bêta-carotène, ce tubercule a aussi un goût très apprécié des bébés. Légèrement sucré, les carottes se prêtent bien aux purées onctueuses.
La Patate Douce
Parmi les féculents, la patate douce est idéale pour diversifier l’alimentation de bébé. En plus d’être très nourrissantes, ses fibres permettent aussi d’améliorer la digestion de bébé. De plus, sa texture crémeuse est idéale pour les premières purées et vous pouvez la mélanger avec d’autres légumes.
Les Courgettes
Les courgettes sont légères et facile à digérer, ce qui en fait un aliment idéal pour initier bébé aux légumes verts. Cette cucurbitacée peu allergène peut être introduite dès le début de la diversification sans aucun risque. De plus, elle apporte des vitamines et des fibres pouvant contribuer à sa croissance.
Les pommes
Parmi les fruits, les pommes constituent une excellente source de vitamines et de fibres. Il suffit de les transformer en compote pour en faire un véritable décile sucré pour les plus petits. D’ailleurs, elles se marient bien avec d’autres fruits pour varier les plaisirs.
Les poires
Alternative fruitée aux légumes et similaires aux pommes, les poires sont toutes comme ces dernières douces et nutritives. On peut les cuire en compote ou à la vapeur pour offrir à bébé un encas varié nutritif.
Le potiron
Pour la diversification alimentaire de bébé, le potiron est également riche en vitamines et en minéraux avec sa chair orangée. Son goût naturellement sucré le rend particulièrement attrayant pour les plus petits. Il est également possible de le combiner avec de nombreux autres légumes pour plus de saveurs.
Les épinards
Vers 6 – 8 mois, bébé peut essayer les épinards qui sont une excellente source de fer en petite quantité. Mélangés avec de la pomme de terre ou de la carotte, ces légumes formes une purée nutritive et équilibrée.
Les petits pois
Parmi les sources importantes de vitamines, il y a également les petits poids. Riches en protéines végétales, ils peuvent contribuer au développement du corps de bébé. De plus, leur goût sucré est très apprécié. Toutefois, pour adoucir la texture, il est recommandé de l’associé avec un peu de lait ou d’eau.
Les haricots verts
On peut les cuire ou les mixer pour les intégrer à l’alimentation de bébé à partir du sixième mois. Les haricots verts ont la particularité d’être peu caloriques tout en étant remplis de fibres. Comme ils sont faciles à digérer, les haricots verts font également office d’une excellente introduction aux légumes verts.
L’avocat
Riche en acides gras sains, en fibres et en vitamines, l’avocat est également parfait pour les tout-petits. Sa texture crémeuse est idéale pour être écrasée en purée, le rendant facile à consommer pour les bébés dès 6 mois. De plus, l’avocat offre des nutriments essentiels pour le développement du cerveau et de la santé de la peau. Il est également possible de le mélanger avec de la carotte ou la patate douce pour diversifier les saveurs.
Des petits pots de diversification alimentaire pour mieux conserver les repas de bébé
Lors de la diversification alimentaire, il ne faut pas négliger la conservation des purées et des compotes de bébé. Pour cela, il est impératif d’utiliser des contenants adaptés. Les petits pots de diversification alimentaire en verre représente une solution idéale, offrant des avantages pratiques et sécuritaires pour les parents et leur enfant.
Grâce à ces contenant, la conservation de repas de bébé n’est plus un casse-tête. Vous pouvez garder les aliments frais plus longtemps sans craindre l’altération du goût ou de transfert de contaminant contrairement à certains contenant plastique. Comme ces pots sont fabriqués en verre, la surface est non poreuse, ce qui contribue à la préservation des qualité nutritionnelles des purées, compotes et autres préparations maison.
Un autre atout majeur de ces petits pots de diversification alimentaire est leur polyvalence. Ils peuvent être mis au frais dans votre réfrigérateur, ce qui vous permet de préparer en avance les plats de bébé et d’économiser du temps au quotidien. De plus, vous pouvez simplement sortir un pot du congélateur et le passer au micro-ondes pour le préparer. Ce qui est particulièrement avantageux car vous n’aurez plus besoin de changer de contenant.
En plus de leur praticité, les petits pots contribuent aussi à réduire l’utilisation d’emballages jetables et de contenant plastiques. Faciles à nettoyer et réutilisables, la qualité de ces contenants n’est pas à craindre. Ils peuvent résister aux températures extrêmes et aux chocs, rendant leur usage sûr et durable.
Enfin, les petits pots permettent un dosage des portions plus simple et plus précis. De quoi mieux contrôler les apports nutritifs de bébé et lui offrir des repas variés chaque jour.
Diversification alimentaire : conseils pour débuter
- La diversification alimentaire doit commencer en douceur et le lait doit rester la base jusqu’à environ 12 mois.
- Il est recommandé d’introduire comme premier aliment les légumes tendres comme les carottes ou les haricots verts sous forme de purée lisse cuits à a vapeur.
- Il est aussi conseillé d’introduire un seul aliment à la fois.
- Les fruits mixés peuvent être ajoutés près de deux semaines suivant les premiers légumes.
- Au début, il est normal que le bébé mange très peu. Il faut faire preuve de patience durant l’introduction de chaque nouvel aliment pour l’habituer. N’hésitez pas à commencer avec de petites quantités pour ensuite augmenter progressivement.
- Un nourrisson compense toujours ses besoins avec le lait. Il n’y a donc pas à craindre si la consommation solide varie.
